Genieße unsere saftige Freiland-Hähnchenbrust, serviert mit knackigem Spargel auf einem cremigen Polentabett.
Mit unserer Sauce Blanche kannst du dieses Gericht ganz einfach verfeinern.
Schmelze 30 g Butter in einer heißen Pfanne und füge 1-2 Esslöffel Mehl hinzu. Lasse das Mehl kurz anschwitzen und gieße dann unter ständigem Rühren langsam 150 ml Milch ein, bis eine cremige und homogene Sauce entsteht. Würze die Sauce mit 1/2 TL Salz, 1/4 TL Muskatnuss und einem Zweig Thymian. Abschließend kannst du die Sauce nach Geschmack verfeinern und sofort servieren.
Vom Grill oder aus dem Topf, würzig-scharf oder aromatisch-raffiniert - wie auch immer Sie Ihr Hähnchen am liebsten essen: diese leckeren Rezepte haben Lieblingspotential!
Verwöhnen Sie sich mit unseren herzhaften Mini-Quiches, gefüllt mit zartem Freilandhähnchen und grünem Spargel. Der perfekte Snack für Ihr nächstes Picknick!
Easy peasy – Mega lecker! Ein Klassiker für alle Tomaten und Paprika Liebhaber der schnellen Küche.
Ein Hauch von Mexiko weht durch Ihre Küche mit unseren knusprigen Freiland-Drumsticks. ¡Ole!