Unternehmenslogo

Freiland-Hähnchenflügel “Buffalo Style”

Chickenwings Buffalo Style - Dein nächster Partyhit!

Zutaten

  • 2 Freiland-Hähnchenflügel von Nature & Respect
  • 25 g BBQ Rub
  • 500 ml Buttermilch
  • 50 ml Chilisauce
  • 100 g Butter, geschmolzen
  • Gemüsesticks deiner Wahl

Für die Panade:

 

  • 15 g BBQ Rub
  • 100 g Mehl
  • 100 ml kaltes Wasser

Ranch Dressing:

 

  • 150 g Joghurt
  • 230 ml Buttermilch
  • 1/2 Zwiebel, fein gewürfelt
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Petersilie
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

  1. Freiland-Chicken Wings in eine Schüssel geben, mit BBQ Rub würzen, Buttermilch dazugeben und 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

  2. Mehl, BBQ Rub und Wasser zu einem glatten Teig verrühren.

  3. Marinierte Wings im Teig wenden und bei 180 Grad im Airfryer knusprig ausbacken.

  4. Dip für Gemüsesticks zubereiten: Joghurt mit einem Schuss Buttermilch, gepresstem Knoblauch, fein gewürfelter Zwiebel und gehackter Petersilie vermengen. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
  5. Flüssige Butter mit Chilisauce vermengen und über die heißen Wings geben.

Bon Appétit!
 

Appetit bekommen?
Entdecken Sie unsere leckeren Rezepte!

Vom Grill oder aus dem Topf, würzig-scharf oder aromatisch-raffiniert - wie auch immer Sie Ihr Hähnchen am liebsten essen: diese leckeren Rezepte haben Lieblingspotential!

Zitronenhähnchen aus dem Ofen

Zitronenhähnchen aus dem Ofen

Saftiges Hähnchen mit einer zitrusfrischen Note. Genieße den perfekten Mix aus knuspriger Haut und zartem Fleisch.

Freiland-Hähnchenschenkel vom Blech mit grünem Gemüse

Freiland-Hähnchenschenkel vom Blech mit grünem Gemüse

Grün, grün und noch mehr grün! Nicht nur für die Augen ist dieses Gericht ein absoluter Schmauß.

Sommerlicher Hähnchensalat für Unterwegs

Sommerlicher Hähnchensalat für Unterwegs

Ein erfrischender, sommerlicher Hähnchensalat - perfekt für unterwegs. Genießen Sie leichte Aromen und gesunde Zutaten, wo immer Sie sind!

Cookie-notice.logo_alt_text
Die Website Nature & Respect nutzt Cookies!

Wir verwenden Cookies, um sicherzustellen, dass unsere Website ordnungsgemäß funktioniert, und zu analytischen Zwecken. Sie können Ihre Meinung jederzeit ändern, indem Sie auf das Symbol auf jeder Seite unserer Website klicken. Wenn Sie diese Dienste von Drittanbietern zulassen, stimmen Sie dem Ablegen und Lesen von Cookies und der Verwendung von Tracking-Technologien zu, die für das Funktionieren dieser Dienste erforderlich sind.

Datenschutzrichtlinie