Schnell, einfach und perfekt für Fussball-Feierabende: Firobig Poulet

Unglaublich lecker! Mache unsere Freiland-Hähnchen Pollo Fino zum Star.

Easy
35 Min.

Zutaten

3-4 Stück Freiland-Hähnchen Pollo Fino
1 EL Maizena (Speisestärke)
200 g Creme fraiche
150 ml Bouillon (Gemüsebrühe)
1 TL Oregano getrocknet oder frisch
1 EL Olivenöl oder Pflanzenöl zum Anbraten
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren

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Zubereitung

Die Freiland-Hähnchen Pollo Fino-Stücke mit Speisestärke bestäuben
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen
Die Freiland-Hähnchen Pollo Fino-Stücke darin goldbraun anbraten
Die Gemüsebrühe hinzufügen und umrühren
Die Creme fraiche einrühren und bei mittlerer Hitze köcheln lassen bis die Soße eingedickt ist
Den Oregano hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken

Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren

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