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Schnell, einfach und perfekt für Fussball-Feierabende: Firobig Poulet

Unglaublich lecker! Mache unsere Freiland-Hähnchen Pollo Fino zum Star.

Zutaten

  • 1 Pck. Nature & Respect Freiland-Hähnchen Pollo Fino
  • 1 EL Maizena (Speisestärke)
  • 1 EL Olivenöl oder Pflanzenöl zum Anbraten
  • 150 ml Bouillon (Gemüsebrühe)
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 TL Oregano getrocknet oder frisch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

  1. Die Freiland-Hähnchen Pollo Fino-Stücke mit Speisestärke bestäuben.
  2. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. 
  3. Die Pollo Fino-Stücke darin goldbraun anbraten. 
  4. Die Gemüsebrühe hinzufügen und umrühren.
  5. Crème fraîche einrühren und bei mittlerer Hitze köcheln lassen bis die Sauce eingedickt ist. 
  6. Oregano hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
     

Bon Appétit!

 

Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

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