Unternehmenslogo

Zitronen-Kräuter-Freiland-Hähnchen mit Ratatouille

Tour de Cuisine Finale in Nizza! Wir feiern mit provenzalischem Zitronen-Kräuter-Freiland-Hähnchen und gegrilltem Ratatouille.

Zutaten

  • 2 Packungen Freiland-Hähnchenbrustfilet – Zarte Kräuter von Nature & Respect
  • Saft und Abrieb einer Zitrone
  • 1/2 TL Salz & Pfeffer
  • 1 Aubergine, gewürfelt
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 gelbe Paprika, gewürfelt
  • 1 rote Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Tomaten, gewürfelt
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Rezept drucken

Zubereitung

  1. Die Freiland-Hähnchenbrustfilets in einer Schüssel geben und mit Zitronensaft und -abrieb, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Das vorbereitete Gemüse in eine große Schüssel geben, Olivenöl und den gehackten Knoblauch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
  3. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
  4. Das Gemüse in einer Grillpfanne oder auf Alufolie verteilen und auf den Grill legen. Etwa 15-20 Minuten grillen, bis es zart und leicht gebräunt ist, dabei zwischendurch wenden.
  5. Die marinierten Freiland-Hähnchenbrustfilets auf den vorgeheizten Grill legen und bei mittlerer Hitze etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.

Ratatouille und Freiland-Hähnchenbrustfilet gemeinsam auf einem Teller anrichten, servieren und genießen!

Appetit bekommen?
Entdecken Sie unsere leckeren Rezepte!

Vom Grill oder aus dem Topf, würzig-scharf oder aromatisch-raffiniert - wie auch immer Sie Ihr Hähnchen am liebsten essen: diese leckeren Rezepte haben Lieblingspotential!

Freiland-Hähnchenbrustfilet Zucchini-Spiess

Freiland-Hähnchenbrustfilet Zucchini-Spiess

Perfekt für sommerliche Grillpartys oder als leichte Mahlzeit, bringt der Spieß Abwechslung und Raffinesse auf den Teller.
Rezept für Freiland Ente mit Schattenmorellen, Äpfeln und Zimt

Freiland Ente mit Schattenmorellen, Äpfeln und Zimt

Das weihnachtlichste Entenrezept, das Du je gegessen hast. Genieße den herrlichen Geruch von zartem Entenfleisch und Zimt in Deiner Küche.
Freiland-Hähnchenbrustfilet mit Comté

Freiland-Hähnchenbrustfilet mit Comté

Genießt das perfekte Rezept für den Valentinstag oder einfach für das romantische Essen zu zweit.
Cookie-notice.logo_alt_text
Die Website Nature & Respect nutzt Cookies!

Wir verwenden Cookies, um sicherzustellen, dass unsere Website ordnungsgemäß funktioniert, und zu analytischen Zwecken. Sie können Ihre Meinung jederzeit ändern, indem Sie auf das Symbol auf jeder Seite unserer Website klicken. Wenn Sie diese Dienste von Drittanbietern zulassen, stimmen Sie dem Ablegen und Lesen von Cookies und der Verwendung von Tracking-Technologien zu, die für das Funktionieren dieser Dienste erforderlich sind.

Datenschutzrichtlinie

    #name #description #link